孟玉英把三百瓶啤酒放到靠墙放着的柜子里，上锁，过两天再拿去卖，
到了第二天，孟玉英又去了一趟人牙行。
掌柜看到孟玉英，喜道：“孙娘子，今天又要人手了？”
孟玉英点点头：“有没有会酿酒的人，或者脑袋灵活一点儿的，会识字的也行。”酿啤酒不需要多有经验，只需要按照步骤做就可以了。
掌柜笑道：“酿酒的没有，但是后面一种还是有的，要几个？”
“要五个。”孟玉英准备培养几个师傅，要是啤酒也像面包那么受欢迎，就可以让他们带队进行拓展。
“好的，请稍等。”掌柜一进一出，孟玉英的面前就多了五个少年，都是十五六岁间。
孟玉英不解地问：“他们都犯了什么事？”这么年轻被当成了奴隶买卖。
掌柜扫了眼几人：“他们是那种大户人家的家生子，主人遭了殃，他们也跟着被发卖。”这样的情况太多了，掌柜都麻木了。
王随鼓起勇气道：“掌柜说的没错，我们都是大户人家的下人，还请夫人赏口饭吃。”
孟玉英问：“去我家的话得听话，不能有二心，要是被我发现你们不老实，我会把你们送回来。”
王随和其他四人齐声应道：“我们听话，请夫人赏口饭吃。”
孟玉英点点头：“掌柜，就他们了。”
……
孟玉英带着五人回到村里，顿时引起了村民的热议。
现如今，随着孟玉英开铺子，有了钱，俨然成了村里相当有地位的人，有了地位也就有了人气，一有风吹草动就会引起大家的议论。
“这哪儿来的少年？整整齐齐，像是筛选过的？”
“孟玉英这是要干什么？”
“现在孟玉英有钱了，吃的好的，穿的好了，真好啊。”
“你要不去孟玉英面前凑凑，让她下次请人的时候优先考虑你？”
“要是这样就可以让孟玉英请我干活儿，我早就去了，还用等现在。”
伴随着村民的议论声，孟玉英带着五人来到了啤酒坊，他们是她的下人，也就不用签契书了，直接干活儿。
孟玉英把一份写着酿造啤酒的过程的纸拿给几人看：“你们把这纸上的话给背下来，先背下来再说。”
五人：“是，夫人。”
孟玉英去给几人找住处，总不能睡露天吧？
来到前头，孟玉英对孙老太道：“娘，那五个人是我买回来专门酿造啤酒的下人，你看哪里有住处，帮我找找？”
“住处？”孙老太思考起来。
想了好一会儿，孙老太摆摆手：“一个两个还行，五个的话太多了，没有哪户人家有这么多空房间。”
“那干脆自己搭建茅草屋吧。”孟玉英想到一个办法，就是把人分散开来安排，但这样就太麻烦了。
孙老太觉得还是不行：“可是还要准备床铺这些，也来不及啊。”
孟玉英思考了下：“让他们晚上去住客栈吧，反正去城里也没多远，家里马上搭建茅草屋，准备家具，过几天就可以住人了。”
孙老太赞成：“这个办法好，不求人，也有时间准备。”
于是孟玉英马上去找位置，搭建茅草屋。
王随等人看到孟玉英干活儿，连忙要来帮忙：“夫人，我们做点儿什么呢？”
孟玉英看着少年们瘦胳膊瘦腿儿的，干体力活儿，这要受个伤什么的，还得养一段时间：“你们去把我让你们背的东西赶紧背下来，一会儿晚上就要开始酿啤酒了，不要耽搁。”
“是，夫人。”几人回了啤酒坊，赶紧背流程。
孟玉英去扛回来一根又一根树木，刮掉树皮，碳化，搭建茅草屋。
孙左孙右今天的事忙得差不多了，赶来帮忙。
一人去割茅草，一人去取泥巴，没喊辛苦没喊累，闷声干活儿。
忙碌了两个时辰，孟玉英把茅草屋的框架搭建起来了，这个时候该去县城卖烧烤了。
孟玉英跟孙老太说了一声，一会儿叫几人一起吃晚饭，然后就赶去了县城。
……
晚上回来，孟玉英继续搭建茅草屋。
在她干活儿之前，她先检查几人的背诵情况：“一个一个背，最好是一字不差，王随，你第一个背。”
王随走到孟玉英的面前，流利且一字不差地背了出来。
孟玉英非常满意：“下一个。”
王二走到孟玉英面前，依然流利且一字不差地背了出来。
孟玉英点点头，也很满意：“继续。”
王三、王四、王五一个个挨着背诵了一遍，都别的非常流利，而且一个字都没差。
孟玉英面带笑容，称赞道：“你们用了心的。”
五人都轻松了。
孟玉英对几人道：“麦子我买回来了，你们去前面搬货，搬过来就开始准备起来，以后你们几个专门给我酿造啤酒，我得叮嘱一句，作坊里的事一点儿也不能去外面说。”
王随几人应道：“夫人，我们知道。”
孟玉英点点头：“去干活儿吧。”
王随等人立马去前面搬货去了：只是让他们干活儿，不打不骂，吃饱穿暖，这是做下人非常理想的生活了。
酿造啤酒的第一件事就是把麦子泡起来，特别简单。
几人早就背熟了，该怎么做，不用孟玉英说，他们也知道。
活儿很快就干完了，王随跑去找孟玉英：“夫人，活儿我们干完了。”
孟玉英把荷包打开，拿出一块门牌递给王随：“我在县城的客栈给你们五个定了一个房间，这里门牌，你们去客栈休息去吧，对了，早饭在家里吃，找我娘，她会给你们安排，明白吗？”
王随恭恭敬敬地应道：“我们知道了。”
孟玉英挥挥手：“去吧，早点儿休息，明天会有许多活儿要干。”
“是。”五人互相看了看，一起去了县城。
孟玉英继续去搭建茅草屋了。
……
忙碌了一天，孙二丫洗了澡，回到房间，把藏在枕头底下的话本拿出来，如痴如醉地看起来，以至于张素琴进屋她都不知道。
“二丫，二丫……”张素琴一声高过一声，总算把孙二丫给喊回神了。