Chapter 73 猪头肉的几种吃法
作者:于灿灿   住在幸福大街最新章节     
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    二姨托人送了个猪头过来。
    好大一个放在客厅。
    张晓峰看了看猪头,眼睛还睁开的状态,“这个猪有点冤情吧,你看死不瞑目呢。”
    老吕瞪了他一眼,“去厨房拿个盆。”
    吕知乐刚好从房间里出来,张晓峰懒得动,抬了抬下巴示意吕知乐,“叫你去厨房拿个盆。”
    吕知乐当然一脸懵,“什么盆,这是什么,猪头吗?哪来的猪头?”
    张晓峰说:“咱二姨送来的猪头,问那么多,叫你去拿个盆。”
    张大冬从厕所出来,吕知乐看了他一眼,“人家让你去拿个盆。”
    果然张大冬很无语,“你妈让拿个盆,你们这一个支使一个的。都懒得皮疼肉痒的了。”
    他看了眼沙发上的吕彩霞,“最懒的我看就是老驴,生了两个小懒驴。”
    “我去个厕所,谁爱拿谁拿。”吕知乐说。
    “这不是,懒驴上磨屎尿多。”张大冬吐槽。
    他看了自己的儿子女儿一眼,越看越不满意,都怪这个吕彩霞,太惯着两个孩子了。
    吕彩霞半躺在沙发上,二郎腿翘着脚,果然一副不愿意动的样子。
    说完张大冬还是认命去厨房拿了个大盆。
    一家人蹲在客厅研究这个大猪头要怎么整。
    太大了,家里的锅都煮不下,最好是那种大铁锅,可以一锅煮开。
    “你们想怎么吃?”吕彩霞征询各方意见。
    “等下,我打电话叫凯旋过来。”
    李凯旋以为是什么大事,张晓峰在电话里说赶紧到隔壁来一趟,有要事相商。
    “咋了,有什么事吗?”
    结果看到一个猪头放在客厅。
    李凯旋放下子涵,子涵跑到沙发旁边,“爸爸这是什么,小猪猪吗?”
    “是你的小猪佩奇。”
    子涵不说话,盯着张晓峰看,给张晓峰看毛了,“不是不是,爸爸逗你的,这是可以吃的肉肉。”
    说完他看了眼李凯旋,“想怎么吃,大家开会商量一下。”
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    吕彩霞从沙发上坐起来,看了看猪头,又看了看大家,“大家都说说意见,想怎么吃?”
    张晓峰率先发言,“猪头,必须做成猪头肉冻,才能把肥肉煮化掉,并且实现猪头的夙愿。”
    吕知乐直言,“猪头跟你说了它想被煮化了吗?我看是你自己想吃肉冻了吧。”
    李凯旋说猪头太大,最好冷冻分装,一次吃不完。
    吕知乐心想这还用你说。
    张大冬建议剁开分给奶奶家一半。
    吕彩霞看了他一眼,“就忘不了你爹你妈,人家吃得说不定比你好多了。”
    吕知乐没等张大冬说什么,接上,“所以你怎么想呢,老妈?”
    吕彩霞微微一笑,“你们先说,我总结发言。”
    张大冬看了张子涵,“子涵也要发表意见。”
    张晓峰想了想,“子涵吃得少,他的意见不重要。”
    “那不行,这件事要征求所有家庭成员的意见。子涵你说。”
    “猪头很吓人。”张子涵说。
    “吃得时候就不吓人了。”李凯旋说。
    吕知乐是真的觉得无所谓,反正不要自己动手就好了,“随便吧,好吃就行。”
    张子涵听姑姑说完也跟着叫,“好吃就行。”
    他说话没那么字正腔圆,引得大家一阵发笑。
    吕彩霞笑完,接着说,“那行,我来总结发言一下。”
    “这个猪头就这么着吧,一半卤了吃。一半炖了做猪头肉冻,切切给大家分分。省得吃不完。”
    “ok,会议结束,吃饭!”
    吕彩霞找了个大刀,哐哐一顿操作。
    猪头炖完了,放置了一晚上。
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    早上家里人已经吃上猪头肉了。
    吕彩霞切了一块准备送到老父亲那里,顺便留了一块给张大冬送他爹妈。
    好家伙,吕知乐一起床就说昨天晚上睡梦里都是猪头肉的味道。
    那可不是,她的房间离着厨房最近了,炖了一晚上的猪头,可不是香出二里地了。
    张大冬不服,“就你鼻子灵,我们怎么闻不着?这猪头肉真好吃。”
    吕知乐看他夹了一大筷子猪头肉沾了沾蒜泥,“大早上这么重口味。还吃大蒜。”
    张大冬咂摸了一口,“就得来个重口味。吃大蒜还分早上晚上吗,什么时候想吃什么时候吃。”
    吃了一会,张大冬说,“这么大一个猪头煮完了我看也不多,还给他姥爷?别给了,他爷爷奶奶也不给了,留着自己吃行了。”
    吕彩霞撇撇嘴,“你看。”
    吕知乐看不下去,“你昨天不是很孝顺,说要给我爷爷奶奶送去吗?”
    张大冬笑,“他们年纪大的,什么没吃过。还差这一点肉?”
    吕知乐当然要反驳,“你也年纪大了,啥都吃过了,少吃点给我们留着吧。”
    张大冬当然有自己的一套理论,“你们小孩,以后有的时间吃。现在可以少吃点。”
    吕知乐哭笑不得,“所以好吃的都应该留给中年人是吗,年纪大的都吃过了,年纪小的以后有的是机会吃。”
    张大冬对猪头肉赞不绝口。
    吕彩霞门清,“这是等着人夸呢。猪头是你爹做的。”
    “是嘛。”吕知乐好大不相信。
    这简直是在挑战张大冬的厨艺以及勤劳自信。
    “当然了,光猪毛我弄了多久。你妈能行吗?咱做的饭绝对干净又好吃。”
    吕彩霞帮忙作证,“昨天晚上嫌厨房的灯太暗了,开着手电筒找猪毛。”
    张大冬很得意。
    吕知乐放下筷子,“好吃是好吃,就是太腻了,也就吃个二三…”
    她想了想,自己好像不止吃了两块,“四五口吧。”
    “最好拌个黄瓜,是不是?”她试图征求张晓峰的共鸣。
    张晓峰点头,“嗯,再来点老干妈,中和一下。咱老爹绝对有厨师的基因啊。听说你爷爷就是厨师是吗?是吧老爹?”
    张大冬吃完一口饭,接着说,“嗯,我没怎么见过,还是听你爷爷说过的。”
    吕知乐顺势挖坑,“以后咱家的饭你都承包了。”
    张大冬云淡风轻,“做饭有什么难的,以后我就在家做饭。你们就往家交伙食费就行了。”
    吕知乐确实没交过伙食费,不过家里的电器之类的大件都是她买的,包括一些日用品之类的。
    该交伙食费的是张晓峰,吕知乐心想。
    不过张晓峰也不是没交过,之前说了每个月给吕彩霞买菜钱,人吕彩霞不要,觉得年轻人攒点钱不容易,还是自己留着吧。
    这种事情,吕知乐不发表意见。
    “吃完饭我们就去郊区玩了,中午不回来。”张晓峰说。
    “你们几点走?”吕彩霞问。
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    吃过饭,张晓峰跟李凯旋带着子涵到郊区玩,他们约了李凯旋的同事,找了个野生动物园,中午就在外面野餐。
    吕彩霞给收拾了一大堆水果零食,生怕他们饿着。
    张晓峰一家都走了以后,家里顿时清净了不少。
    张晓峰一家去动物园的路上也是鸡飞狗跳。
    这条路上没有加油站,张晓峰开了很久才想起来没有加油。
    李凯旋很无语,“这么大事你都能忘。”
    “你怎么不提醒我?”
    “我哪知道要加油?你早上知道吃饭,不知道给车吃饭呢。不是你说的车是你老婆吗?”李凯旋说。
    张晓峰笑,“是啊,以前是老婆,那现在只能算前妻,我那么关心前妻你能愿意吗?”
    “我没关系,你跟你前妻反正都在我的掌控之中。你的前妻也只能给我们服务,所以无所谓。”
    张晓峰哈哈大笑,“被你说的,感觉我们全家都在给你打工呢,你咋比资本家还残忍呢。”
    周末路上车多,还好大部分都是出城的,他们倒回去加了个油,也就半个多小时的功夫,张子涵就开始闹,这么大的小孩子一直坐车上容易有点烦躁。
    好家伙,加好了油以后路上就开始堵车了,本来一个小时的车程愣是走了一个半小时多。
    李凯旋同事十一点多发来消息说起晚了,不去了。
    “你那个同事怎么那么不靠谱啊。”
    “哎,别提了,以前没发现她是这种人。以后可不敢跟她约了。”
    李凯旋的同事跟她一个科室,她家两个儿子,大的上小学了,小的跟张子涵差不多大,也是幼儿园同学。
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    一家人就都有点意兴阑珊,到了也就快要中午了。
    三口人在动物园转了半小时就去草坪野餐了。
    没想到碰到了张晓峰的同事带着孩子也在野餐。
    那边同事也有个小孩子,说是小孩,其实都十来岁了,跟张子涵比,算是大孩子了。
    对方家长见到小孩就格外亲,总是抱抱亲亲的。张子涵很会说话,也确实很招人喜欢。
    女儿就很不高兴,一边吃饭一边哇哇大哭。
    大家都不知道原因,以为她就是故意找事,还是李凯旋发现了端倪。估计大家都围着小孩子转,忽略了她,所以才不开心了。
    不知道是不是在外面的缘故,张子涵很有胃口,吃了很多水果和面包。李凯旋今天大发慈悲,对张子涵的饮食放松了许多。
    张晓峰在美食区买了垃圾食品,被李凯旋赶到一边吃去了。
    这些东西诱惑力实在太多,李凯旋担心自己受不了诱惑,她其实最爱吃垃圾食品,但为了维持人设不能表现出来。
    有时候在医院,她中午经常不去食堂,点一些米线麻辣烫之类的解馋。当然在别人面前一定要表现出对这些食品的深恶痛绝。
    天气预报说今天是晴天,到中午都还是大太阳,过了中午就变成阴天,眼看着起风了,草坪上的帐篷都刮得呼呼地。
    大家一看形势不好,赶紧开始收摊,好家伙,原本还在野餐的大家慌乱一团,很多零食袋子和果皮都被刮得到处是。
    张晓峰看了看李凯旋,“嘿,这天气,你不是说今天大晴天吗?”
    老吕打来电话,关心他们在外面的情况。
    李凯旋要求晚上吃火锅,说中午吃得不好,那个动物园里倒是可以吃饭,但是大部分都是速食,吃了一肚子水果零食,总觉得没有正经吃饭,强烈要求晚上吃火锅。
    儿媳妇一声令下,吕彩霞一通准备,家里没什么菜了,老两口去附近的菜市场大采购。
    李凯旋眼大肚子小,吵吵着吃火锅,结果自己没吃多少。
    “这么多,你再吃点。”
    “不行,吃饱了,再吃就吐了。”
    张晓峰就在那阴阳怪气,“吵吵着吃火锅的是你,吃吐的也是你。”