油炸花生米
    家常菜
    主料：花生，油
    调料：盐
    制作油炸花生米
    1锅内倒入油
    2放入要炸的花生米
    3开火一直小火
    4用手勺不停搅拌锅里的花生
    5随着炸制油里慢慢出现小气泡，气泡逐渐变多逐渐变大
    6花生逐渐发出噼噼啪啪的响声，声音越来越密
    7捞出花生放到盘子里
    8用吸油纸把油吸出来
    9撒上盐
    油炸花生米完成
    注意事项：
    放油的量没过花生一些就行
    一定要凉油下花生米
    一定要用小火慢慢炸
    花生出声音了表皮开始裂了就要捞出来
    平铺用吸油纸吸油的目的是不要再让花生升温了
    花生是含油大，捞出来带的油和花生自身的油量还会有升温的作用
    导致经常出现捞出来时炸的正合适，等一下就过了或者糊了
    所以捞出后一定要散开码平用吸油纸吸出油并快速降温。这样就不会糊了