第91章 摘荔枝
作者:秋水海棠   我们都是九零后最新章节     
    在九月的印象中,每年清明节过后,有一方远房亲戚山上的荔枝树上就会挂满荔枝。小舅舅告诉她,那时的荔枝是椭圆形的,和花生米一般的大小,全身长着小疙瘩,看起来和摸起来都很粗糙的。到了六、七月份荔枝就会渐渐长熟,渐渐变尖了,变长了,像一个个小小的金字塔摸起来有点刺手。
    一开始荔枝是青绿色的,接下来就变成青中带一点红了,最后几乎都变成红的了,那就代表荔枝熟了。一簇簇沉甸甸的荔枝,把荔枝树的树枝压弯了腰。一阵风吹过,荔枝就像害羞的姑娘,拉过绿叶遮住自己的红红的脸蛋。
    如果吃到没有熟透的荔枝,那么就是甜中带点儿酸涩;熟透了的荔枝吃起来让人觉得甜津津的,越吃越上瘾。当你轻轻地咬开它的果皮,就可以看见那洁白的果肉,咬上一口,清甜的汁水让人回味无穷。
    荔枝的种类有很多,最早成熟的荔枝叫三月红,有核大肉少的黑叶,有肉厚核小的妃子笑、糯米糍、桂味等等。很多地方的品种是不一样的,但也有很多地方是以荔枝出名的。
    诗人苏东波曾写过这样的诗句“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人”,想必岭南的人们都很喜欢吃荔枝吧。
    往年都是小舅舅一个人去亲戚家摘荔枝,或者是人家大老远把荔枝送到外公外婆家里。今年,趁着九月放暑假了,小舅舅决定带着九月和小表弟一起去亲戚家摘荔枝,过把摘荔枝的瘾。
    这个暑假,九月真的觉得非常荣幸,托小舅舅的福,可以去那么远的地方摘荔枝。说实话,这是她那么大第一次摘荔枝。在去远房亲戚的路上,她充满了期待与感到异常兴奋,看着车窗外一路美景,在车上傻呵呵地笑着。
    经过四五个小时的颠簸终于到了亲戚家!一下车,车站附近已经有不少人在卖荔枝了,看着那诱人的荔枝,恨不得马上就能吃上几个,过过嘴瘾。空气里弥漫着的都是荔枝的那股诱人的香味。
    在路上的时候,九月已经注意到了经过的路上的一些小山丘就是一大片一大片荔枝林。绿色里有许多红点点,墨绿色的叶子把荔枝衬托得更加鲜艳夺目。
    有一次,我吃荔枝吃得太多了,第二天发现喉咙有点沙哑,妈妈告诉我荔枝吃多了会上火的,正所谓“一棵荔枝三把火”就是这个道理了。要是你想多吃荔枝又不上火的话,我告诉你一个吃荔枝的秘诀,就是每次吃完荔枝就喝杯盐水,这样就不会上火了。
    七月盛夏,天热得连蝴蝶都只敢在树荫下飞,好像怕阳光灼伤了它们美丽的翅膀。七月盛夏,湛蓝湛蓝的天空没有一丝云彩,火热的太阳炙烤着大地。虽然天气如此炎热,但是丝毫没有阻碍荔枝的美丽。
    在果园里:许许多多的荔枝挂在梢头,一个个荔枝像一盏盏小灯笼,红彤彤一片。一踏进这“绿红相间”的果林,就有一股淡淡的荔香神奇地从四面八方飘然而至,这种荔香闻了之后使人神清气爽,沁人心脾。逐渐浓厚起来,由远而近,由淡转浓……
    看到如此可口的荔枝,我忍不住摘了一个细细的端详着,轻轻的闻着,慢慢的咬着,不住发出啧啧的赞叹声。好像有一股甘泉,流进我们的心田。
    开始摘荔枝了。刚刚走入果林,便有一大群飞虫朝我们袭来。害得我们手上奇痒无比!可是最惨的是我,因为我穿得是比较短的裤子,所以我只能哑巴吃黄连有苦难言!摘荔枝的时候,除了昆虫与我们作对,太阳公公也生气了。
    夏日里的太阳火辣辣的,直射在人们的头顶上,就像从天空中降了一盆大火。过了一会儿,我们的脸上铺满了汗水,所有的人都精疲力尽、气喘吁吁。说时迟那时快,我突然摔了一跤。而当时我很累,而裤子下面一点和衣服袖子都弄得全是泥巴,于是我不想再摘了。这时,妈妈说:乖儿子,这点儿小事你都坚持不了了?你想一想,那农民伯伯他们那么辛苦都能坚持下去,难道你就不能坚持吗,要知道古人曰:吃得苦中苦,方为人上人!
    听了妈妈的一些话语,我顿时明白了:在我们的人生路上,总是会经历一些坎坎坷坷,只要有决心,有付出,才会有回报!才会收获成功!
    我们经过了庄园主的同意,纷纷拿起了篮子和摘荔枝用的工具,像风一样向荔枝树跑去。
    荔枝有爱心形的,有圆形的,还有椭圆形的,它全身长着小刺,但不尖锐,好像穿上了坚硬的铠甲,大的有鸡蛋那么大,小的有小拇指那么小。虽然外皮粗糙,但里面却像一颗水晶球,晶莹剔透,漂亮极了!透过果肉,隐隐约约可以看到棕色的核。摘荔枝是个辛苦的过程,我们用工具上的刀片切割下连接着荔枝的树枝,其他人则拿着篮子在树下接,我们累得满头大汗。但这是值得的,因为有努力才有收获。
    我们坐在树荫下,闻着荔枝的芳香,抓了一大把的荔枝吃了起来。荔枝没成熟的壳是青色的,酸溜溜的,已成熟了是浅红色的,熟透了的是深红色的,甜津津的。咬一口,在嘴里有一种酸溜溜,凉爽的美妙感觉,汁水伴着鲜嫩的果肉,从舌尖滑到心底。
    夕阳西下,美丽的金色阳光笼罩着这一大片的荔枝林。
    下午,我们驱车前行。经过四次问路,三次电话沟通,两次走错路后,我们家的车终于在六点钟停在了果园门口。一眼望去,上百棵岭南果树伫立在暮色之中,树冠紧密地连在一起,如撑起一张巨大的绿伞,盖住了天空;脚下绿油油的小草似乎是大地精心编织的地毯;
    带着工作人员的梯子,又经过七瘸八拐,我们找到了一棵枝繁叶茂而又硕果累累的荔枝树。我爸爸竖好梯子,马上爬上去采摘。我站在下面,因为怕会摔下来,所以只是在一旁看着。一看我爸爸下来后完好无损,我也不怕了,手脚并用地一起爬上去。
    我先用双手抓住梯子的两侧,一只脚踏上第一级梯子,另一只脚在地上跳了两下,跨上第二级台阶,接着一级一级小心翼翼地向上爬。因为我太矮,不得不爬上最顶级才能够得着树枝。好不容易才提心吊胆地蹲在最上面。
    过一会儿,我慢慢地站了起来,双手缓缓地伸向头顶的那一丛茂密的树枝,刚一挨到就用力向下拽,梯子猛然抖动了几下,吓的我立即蹲下来,惊的脊梁骨上一层冷汗,幸好梯子又稳住了。
    “可不能再冒险了,否则非摔下去不可!”我心中慌张地想着,连忙一手拽着荔枝树,一手扶着梯子向下爬。到了“安全地带”后,我才开始摘荔枝,同时用一只手牢牢地抓着梯子。我用力的拉呀拉,但无论如何都拉不下来。此时,摘果子的欲望超过了我心中的安全意识,我的另一只手也立即来帮忙。终于,红里透绿的荔枝从树枝露了脸,被我攥在了手中。我终于摘到又大又红的荔枝!我心中十分高兴!
    回家路上,妈妈告诉我吃荔枝上火,要泡着盐水吃。到家后,妈妈立刻泡好了盐水,我沾着盐水,吃着甘甜的荔枝,心中充满了幸福。口中虽然是盐水的苦涩,但荔枝的香甜早已盖过了苦涩。我心中回味着这无与伦比的甘甜,沉浸在了对幸福与未来的憧憬之中……
    记得有一次,妈妈和爸爸带我去,乡村的荔枝园摘荔枝,在进入荔枝园之前,妈妈就千叮万嘱咐我,让我别爬树,要注意安全,爸爸妈妈各拿一个袋子去找成熟的荔枝并摘下来。他们让我坐在旁边看,我爸爸指着山左边的一棵树说,那儿的栗子大,我妈马上放下袋子,敏捷的爬上了树,摘了几个荔枝放到袋子里。我坐在原处,左顾右看,突然发现一棵不高的荔枝树,我心想这棵树这么矮,我应该能爬上去吧。在爸爸和妈妈不留意的时候,我溜了过去,那是我第一次爬树,有一点儿紧张。我先把袋子挂在手上,然后左脚踩住一个树干后,并借助树的力,把右脚也踩上了树,这时我眼前就是几颗红彤彤的荔枝,我的口水飞流直下三千尺啊,我手一拉荔枝就把它摘到了心里,便开始得意洋洋了,我继续摘荔枝,这时我看到了一颗火球,我连忙把它摘了下来,在树上大口大口地吃了起来,感觉自己去到了人间仙境,开心极了,我越爬越高,才发现荔枝树上有一只小鸟正在啄,荔枝,我又高兴又伤心,高兴的是因为我能看到一只这么可爱的小鸟,伤心的是他在吃荔枝,看时间差不多了,我又摘了几颗荔枝就下了树,这一次爬树可真刺激。我连忙找到了爸爸妈妈,爸爸说,你去哪儿摘荔枝了呀?然后后面我结结巴巴的我们,虽然我没有告诉我爸爸实情,但我身上爬树的痕迹和袋子里的荔枝已经告诉了爸爸。
    到了灵山,因为爸爸和灵山县县长刘伯伯是好朋友,所以刘伯伯已经早早地在约定好的地点等我们了,一见到我们,他就把我们带向荔枝园,路程较远,足足有四十分钟的车程。我和冯虹玮在一辆面包车上打牌,吃炒瓜子、可比可等各种可口的零食。
    到了荔枝园,我和冯虹玮马上冲下车,往果园跑,我们一冲进果园,就立刻摘了个荔枝尝了起来。“咦,这味道怎么跟糯米汁的味道一模一样呢?我要桂味的!”我说道。“我也要桂味的,桂味的好吃!”冯虹玮也认同。我们一直往前走好长一段路,但没有找到,我们很是沮丧。忽然,我一回头,看见荔园里空荡荡阴森森的,一个人也没有,很是怕人,顿时心急起来。“虹玮……跑!”我拉起虹玮拼命地往回跑,直跑到见到虹玮的爸爸冯伯伯才喘着粗气歇下脚来。“你们可让我好找啊,把我急死了啊!”正在四处寻找我们的冯伯伯看见我们上气不接下气样儿,十分生气训斥着我们。我们低着头、红着脸,默默的跟着冯伯伯走向另外一片果园。
    来到桂味荔枝园,我和虹玮迫不及待的爬上树,摘起荔枝就吃了起来。我一咬荔枝,水水的、甜甜的,“美味啊!”并开怀大吃起来。良久,我往下一看,爸爸,是爸爸正在树下津津有味地品尝着荔枝!顿时,我玩性大发,“我要好好地捉弄你一下,爸爸!”我想。于是我就将手中的荔枝用力地向爸爸掷去,口中暗暗地叫了一声:“着!”那荔枝不偏不斜,十分准确地砸到爸爸的头上。“哎哟!谁啊!”爸爸双手捂头,脸露怒色,“是彬彬吧,小坏蛋!不知轻重,不疼的?……这么好的荔枝干吗拿来乱丢啊?浪费!”“是没有熟的……弄丢的.……真的好可惜。”我掩饰着自己的欣喜,狡黠地说道。
    一颗颗鲜艳的荔枝,呈现到食客的跟前是要付出很多汗水的,除草、施肥、控蕊、疏果、驱虫、采摘、运输……正所谓“粒粒皆辛苦”,但最辛苦的是摘荔枝。
    荔枝与其他水果有所不同,它容易变色异味。挂在枝头的荔枝娇艳逼人,可摘下来才几个钟头,它就会褪色,鲜度也与刚摘时差之千里。因此,果农每天要尽快把荔枝送到收购商手里,收购商再把荔枝打好包装,“快马加鞭”地运送往全省各地。
    在我九岁时,母亲种的荔枝树可以开摘了。那时候少不更事,觉得摘荔枝真是人间一大乐事。一到放学,就屁颠屁颠地跟随母亲和姐姐们到荔枝地里帮忙。
    我的任务是给家人打下手,递这递那。那时候,水果缺乏,荔枝自然成了我们的最爱。当我们摘下一串荔枝时,总是忍不住左看右看,上看下看,然后挑最大最红的那个剥了皮就往嘴里塞。吃饱了荔枝的我们,一会欢歌,一会笑语,摘荔工作就变得虽累却乐。
    在我十三四岁时,摘荔枝成了家里人人都要参加的劳动。我开始体会到其中的艰辛。荔枝果期很短,大概一个月左右。荔枝初熟时,果农上午摘果,下午休息。当荔枝大出时,果农忙得不可开交。每年荔枝的丰收期恰逢端午节,变化无常的天气更是增加了摘荔的难度。
    时而电闪雷鸣,倾盆大雨;时而艳阳高照,挥汗如雨;时而东边晴西边雨……被雨水浸泡的荔枝一遇上阳光就容易爆裂,引来蚊叮虫咬,孳生的病菌造成生荔枝大批脱落。被猛烈阳光曝晒的荔枝成熟过快,农民采摘不及,熟透的荔枝就会变成暗红色,被收购商嫌弃。所以,果农就像上了发条一样,每天从早到晚,都在山上摘荔枝。这样高强度的抢摘工作要持续二十多天。
    记得有一年,荔枝大熟期的某天,母亲与收购商预定了500斤任务。凌晨四五点钟,天还是一片漆黑,我们一家人就要拿着电筒,沿着弯弯曲曲的山路向荔枝岭出发。偏偏天公不作美,摘着摘着,大雨倾泻而下。我们连忙钻进低矮的草棚里躲雨。这雨下了整整两个钟头,我们心急如焚:荔枝还没有摘够任务呢!
    当雨水渐停,我们便赶忙摘起荔枝来。这时,荔枝树干又湿又滑,树叶上也托满了雨水,只要轻轻一碰,那些雨水就像断线的珠子全散在我们的头上、脸上、身上。不一会,我们全身都湿透了,一阵山风吹来,背脊凉飕飕的。擅爬树木的我,最喜欢摘树梢那儿的荔枝了。
    它们经过雨水的冲刷,越发清新脱俗!我踮起脚尖,把手探得长长的,可是够不着,我挪了挪脚,继续往上爬。不料,我的脚踩空了,“啪”的一声重重地掉在地上,像四脚朝天的乌龟。母亲连忙跑过来,轻手轻脚地把我扶起来,嘴里不停地问:“伤了吗?伤着哪……”可我全身疼得说不出话来。
    幸好我身上的伤只是皮外伤,不过一两周的时间,我又活蹦活跳了。
    种荔那么辛苦,摘荔又是那么危险,但母亲却坚持了二十多年,用种荔枝赚的血汗钱供我们成长、读书。小时候我曾经无数次思考:是什么让瘦弱的母亲坚守种荔二十多年?
    长大后的我渐渐明白:是养育我们的责任让她变得这般坚强能干,又是对我们的爱让她这般持之以恒。为了孩子们的成长默默地坚守着贫瘠的土地,为了创造美好的生活默默奉献着自己的青春。
    现在,母亲年事已高,好几年不种荔枝了;而当初在荔枝地里摸爬滚打的我已成为一名教师,再也不用摘荔枝了。可是,当每年五六月,荔枝红透漫山遍野,荔香弥漫幽幽山谷时,那些摘荔的往事又浮现于我的眼前,激起一波波涟漪;摘荔的甜,摘荔的苦一直萦绕在我的心田。在我看来,摘荔的往事于我,不仅仅是少年时的记忆,更是母亲浓浓的爱。